らーめん 現代
前回 スタミナウマニメンを食べてお気に入りとなりましたので、また立ち寄って来たお店がここ
らーめん 現代
向かい合わせにも手打らーめん大進というスタミナ冷しの行列店があります。
スタミナラーメンについては前も書いていますが、もう一度紹介すると
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豚レバーを使い、カボチャやキャベツ、ニンジン、ニラなどの野菜がたっぷりの甘辛いアツアツのあんかけを冷水でギュッとしめた麺の上にかけるのがスタミナ冷やし、熱々のスープと麺にあんをかけるのがスタミナラーメンなのです。
スタミナラーメンの元祖と言われる「松五郎」は今は勝田市から水戸に移転しているようです。
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となります。
大進の甘さに勝てず、現代の「スタミナウマニメン」は甘さが控えめだったため、また来店したのです。
メニューです。
今回はスタミナ冷しメンに挑戦することとしました。手打らーめん大進のスタミナ冷しとどう味が違うのかを確かめたくて。
スタミナ冷しメン ６８０円
アップして撮るとこんな感じです。それでは実食しましょう。
前回スタミナウマニメンを食べたときこれがレバー？？？と思って食べていたのですが、前回食べたのは肉ウマニメンの豚肉ですね。
奥さんが間違って運んだようです。だって隣の方に肉スタミナ冷しメンを注文したのに間違ってスタミナ冷しメンを運んでしまって店主と夫婦喧嘩していましたもの。
前回は50円得したことになりますね。
このレバーも注文を受けてから揚げているので臭みもなくカラッと揚がって美味しいです。
野菜やレバー肉もたくさん入っていてこのボリュームで680円はお得ですね。
次は何を食べようかな？
