とんこつ家

なかなか美味しいラーメン店に巡り合えませんね。

今回伺ったお店はここ

とんこつ家

お店の暖簾にはお店の名前が書いてないという不思議なお店です。

食べログ等で検索すると「博多ラーメン　とんこつ家」で出てきますが、どこにも博多ラーメンとは書いてはなく

茨城の男たちが創った豚骨らーめんと書いてあるし、のれんは茨城豚骨の文字。

店内は結構な広さですね。

メニューです。基本はまるとかくなのですか？まるは正統派豚骨で、かくは辛い豚骨らしいです。

紅ショウガのほかにぶっとばし高菜という辛し高菜も無料

おお～まぜそばもあるのですか。最近の傾向ではまぜそばを注文した方が外しは少ないのですが・・・ここはやっぱり博多っ子ですので

茨城豚骨まる（ノーマル）７３０円

地元博多で７３０円の豚骨だと高いと言われそうですが、ここはひたちなか市ですのでOKですね。

香りを嗅ぐと懐かしい豚骨臭がします。

まずはスープを(；ﾟдﾟ)ｺﾞｸﾘ…

おお～長浜ラーメンよりはスープが濃厚です。でも久留米ラーメンほどではありまんね。

麺はかた麺で注文しました。おお～本場の麺と変わりませんね。

海苔がでかいこと。

豚バラのチャーシューは長くてでかいですね。そして柔らかいですよ。

当たり前ですが替え玉１００円注文

スープにイン

紅ショウガを入れてパクリ。細麺のパキパキ感が本場と同じですね。

辛し高菜を入れて食べましょう。

高菜を麺に絡めて食べるとなお旨い。

完食・完飲です。

茨城のひたちなか市で本場と変わらない豚骨ラーメンが食べれるとはうれしい限りですね。

唯一残念なところは店員の接客が愛想が全くないことです。

店の裏に行くと自家製麺の証拠の製麺機がありましたよ。

ラーメン店巡りに光が差してきたようです。

とんこつ家

住　　所：ひたちなか市大字高場1229-1

電　　話：029-202-0455

営業時間：11：30～23：30（L.O23：20）

定休日　：不定休