白河手打中華そば中村
日立市に福島県白河のあの「とら食堂」で修業した店主が7月31日オープンしたお店があると知って行ってきました。
駐車場は7台あります。
店内に入るとすぐ右側に券売機があります。白河同様中華そばかチャーシュー麵かワンタン麵かチャーシューワンタン麵かの4種類です。
店内はL字型のカウンター席と
テーブル席です。建物自体は古いですが、店内はリノベーションして開店したのでしょう木目が新しい綺麗な店内でした。
テーブルは刻み玉ねぎが置いてましたよ。
凄いですね。具がいっぱいで箸を入れるスペースがないですよ。
まずはスープを(；ﾟдﾟ)ｺﾞｸﾘ…
ある程度具を食べないと麵が出せないのでワンタンを食べます。
麵は手打ちの多加水麵。手もみのちぢれ麵ですね。わざと太さを不ぞろいにして食感を楽しめるようにしています。
メンマは長くて細いメンマでした。
白河ラーメンのチャーシューは遠赤外線の炭火のチャーシューですよ。これがまた旨いんだな。
ワンタンはこんなに大きいです。
ほうれん草で味変してからの
またまたチャーシューをガブリ。私はワンタン麵を注文したのですが、これってチャーシューワンタン麵？と思えるほどたくさん入ってました。
これぞ中華そばの感じのするナルトを食べて
刻み玉ねぎを入れて食べてみます。おお～白河ラーメンのスープに合いますね。
当たり前ですが、完食・完飲ですよ。
白河手打中華そば中村
お昼少し前に到着したのですが、お店の外に5名待ち、そして店内にも5名くらいの待ちがありましたので、人気店になってますね。
私が注文したラーメンは
ワンタン麵 840円
鶏ガラをベースにした美味しいスープですね。喜多方のスープよりも醤油のタレが濃い主張するスープですよ。
おお～これこれ！白河のワンタンですね。喉ごしがつるつる入りますよ。
いや～白河に行かなくても近くの日立市で食べれるとはラッキーですね。
また通う店が1軒増えました。＼(^o^)／
白河手打中華そば中村
住 所：日立市諏訪町1-19-13
電 話：0294-33-7187
営業時間：11：00～14：00、17：00～20：00（売切れ次第終了）
定休日 ：水曜日
＃白河ラーメン ＃手打中華そば ＃ワンタン麵 ＃白河手打中華そば中村
