麺や 虎ノ道
先日、奥さんと毎度ラーメンを食べに行ったお店がここ！
麺や 虎ノ道
奥さんは何回も来ているらしいのですが、私は２度目です。
入口入るとすぐ右側に食券機があります。
前回来たときは麻婆まぜそばを食べたんだっけ。
今回は辛つけ麺にしました。奥さん曰く、甘いよということでしたが、許容範囲だろうと思いまして
店内は長いカウンター席とテーブル席が１つ。
ラーメン店の中では広い方だと思います。
辛つけ麺 ９００円
スープは特段辛そうではありませんね。
太麺の上にのっているナッツのようなものがそうなんでしょうかね。
麺を混ぜてみると、ラー油がかけてました。
麺を付けて食べると、甘辛いです。
つけ汁にコロコロチャーシューが入っていて
小さめのメンマも入っていました。
こちらは奥さんが注文した
黒熟成ラーメン
スープを味見するとラードの膜があっていつまでも熱々です。マー油もたっぷり。
こちらは全然甘くないですよ。
プリプリの太ちぢれ麺との相性もぴったり
スープ割りを頼むとポットごと来ました。それをつけ汁に入れる。
スープ割にしても甘めですね。
完飲・完食です。
奥さん曰く、虎ノ道のラーメンの中で唯一甘いスープは辛つけ麺だけらしい。
次は黒熟成ラーメンを食べたいなあ。
