水戸中華そば むじゃき食堂
ロック イン ジャパン フェスに参戦した次の日の13日はお休みでした。
そこで疲れをとるために行ったところはここです。
水戸中華そば むじゃき食堂
前回は雪が舞い散る2月22日に行きましたっけ。
カレーや半チャーハンなどのセットメニューも始めたと知って来たのですが、扉の文字に麺類 大盛無料が・・・・
前回食べた辛いラーメンがメニューから無くなってますね。ラーメンも50円値上げしています。
店内はこんな感じで、居抜きしたお店のような感じですね。
むじゃきグループの名物メニュー台湾まぜそばがお土産できるようになりました。
今回注文したメニューはこれです。
ラーメン 700円
味玉はフリーペーパーに付いていた券を使って無料となりました。
むじゃき食堂は新潟長岡の生姜醤油らーめんを提供するお店なのですよ。
あれ!前奥さんのラーメンのを味見したときと味が変わってますよ。醤油タレが強くなってます。
むじゃきグループは自家製麺です。多加水の中太ストレート麺です。
大盛にしましたので、1.5倍くらいかなあと思っていたのですが、食べてみると・・・たぶん2玉ですよ。
チャーシューは2枚でした。
メンマと
ほうれん草で味変して
ナルトが昭和の懐かしい中華そばの雰囲気を出してます。
味玉は半熟で美味しかったですよ。
ラーメンの味としては、私的には前の繊細な味が好きですね。セットメニューなどにしたからなのか、ラーメンは作り手が変わったような感じがしました。
きっと私が疲れていたからかもしれませんね。