食房つしま

街中をwalkingしていると、気になるお店が

駐車場がいっぱいで、頻繁に車の出入りがありますよ。これは絶対美味いんじゃないかと、家に帰って食べログをチェック。

そして次の休みの日に家から４ｋｍほど歩いて来たところはここ

食房　つしま

つがるラーメンとソースカツ丼のお店という黄色の看板が目に付きますね。

それでは中に入って見ましょう。カウンターにこあがり、そしてテーブル席もあってなかなか外観よりは広いですね。

メニューです。ラーメンはつがるラーメンの他に味噌やタンメンなどもあるのですか。

ソースカツ丼も気になりますが、やっぱりここはメニューの一番前のつがるラーメンを注文。

周りを見ているとお昼時なので日替わりランチを食べてる方が多いですね。

この日の日替わりはラーメンとミンチカツとサラダに味噌汁で７５０円でした。

つがるラーメン５５０円

津軽ラーメンと言えば煮干しをたっぷり使ったスープなのですが、ちょっと雰囲気が違いますね。

まずはスープをゴクリ。うん全然今まで食べた津軽ラーメンと違います。鶏ガラや豚白湯のスープに魚介系を加えたものでしたね。調べてみると煮干しではなく焼き干しを使っているみたいです。

だから煮干しの味がマイロドなのですね。

麺は自家製麺らしいです。多加水の縮れ麵ですね。醤油味に合いますよ。

久しぶりに忍法海苔巻の術で食べます。

メンマは薄味で平べったいものでした。

チャーシューは１枚でしたが大きく食べごたえよし。

そしてビックリしたのが煮卵。まるまる１個入ってます。

トローリ煮卵を期待したら割としっかり目でした。

でも５５０円で煮卵１個に自家製麺、スープも手が込んでいますね。

コスパ最高です。

完飲・完食です。

よいお店を発見できました。

次はソースカツ丼に挑戦しようと思います。

食房　つしま

住　　所：茨城県ひたちなか市東石川1306-36

電　　話：029-274-8222

営業時間：11：30～14：30　17：30～21：00

　　　　　11：30～15：00（土日）

定休日　：水曜日

駐車場　：あり